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日本校园里的便当文化

      近年来由于物价的暴涨，越来越多的上班族选择带午餐（お昼ご飯「おひるごはん」）回公司吃，也越来越多公司里放置了微波炉（レンジ）供员工使用，这样既能省钱又能保证午餐的质量。而在日本，却在很早以前就已经有这种带便当的习惯了，无论是工薪族（サラリーマン）还是学生。中文的“便当”一词也是来自于日文单词中的“お弁当「おべんとう」”。在日本留学期间，受日本学生的影响，渐渐也习惯了每天带便当上学，即便学校有食堂，但光顾的次数却是屈指可数。平时周一至五，基本上每天中午都是跟朋友们约在某个教室一块儿吃便当，渐渐地，对只在动画片中看到过的那些颜色跟形状都很可爱的日式便当，还有日本人的便当文化，有了更深入地了解。

午饭时间的大学校园

      中国的大学校园里，每到中午吃饭的时候，总会见到大群的人往学校饭堂（食堂「しょくどう」）的方向涌去。而在日本大学的校园里，在午饭时间学生总是会分散在各处，本来面积不大的校园打破了上课时的宁静，瞬间沸腾起来。有少部分人选择去食堂，有人带着从家里带来的便当，走向平时与朋友约好的地点（某个教室，又或者校园内某张长凳（ベンチ）附近）；还有一部分人冲向学校内临时的便当贩卖摊点……日本的大学里，大部分的学生中午饭都会选择从家里带来的，或者在便利店（コンビニ）、临时摊点买的便当。那是因为日本大学的校园面积并不如中国的那么大，没有学生宿舍（寮「りょう」）等设施，大学生们都是每天来往于家里或者租住处和学校之间，家里和租住的房子里都有完备的做饭设施。而中国大学里面，学生一般是住在校园内的集体宿舍里，所以尽管整天抱怨食堂的饭菜，很多人还是无可奈何地选择学校饭堂。

漂亮的便当、健康的饮食

     平时和我一起吃饭的日本朋友里面，有的人是从家里带便当过来的，有的人是下课之后或上学之前去买便当。观察她们的便当，当然不可能像在动画片里看到的那样夺目，但的确是色彩丰富。红色的西红柿（トマト）、绿色的生菜沙拉（サラダ）、黄色的鸡蛋烧（玉子焼き「たまごやき」）、白色的饭团（おにぎり）、深绿色的紫菜（海苔「のり」）、烤得金黄的肉串……看着就让人食欲大增。即使在便利店里买的最简单的只有白饭的便当，也会在上面撒上芝麻、干鸡蛋丝等。

      至于说日本人的便当好不好吃，我想这个不同人应该会有不同的标准。但是无可否认的一点就是她们的饮食很健康。味淡、少油是日本料理最大的特色，其中蔬菜沙拉虽说是洋食，但在日本人的日常饮食中却占了极重的分量。

愉快的便当大会

     每天中午的午餐时间都是一场小小的愉快的午餐大会，朋友们都会聚在一起边吃东西，边分享最近的所见所闻。

     中国人普遍喜欢吃热的饭菜，因此很多人会把便当放到微波炉里翻热。而日本人却对食物的热和凉，表现出不太在乎。早上带来的便当到中午已经凉了，但她们往往是直接打开就吃；在便利店里买的饭团也是直接拆开包装纸就吃。

     日本年轻人的那种“かわいい（可爱）文化”也在吃便当的时候表现出来了。她们往往互相欣赏别人的便当，然后无论如何也会不住地称赞“かわいい！”、“これ、おいしそう！（这个看上去很好吃）”

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